关于暑假社会实践心得体会汇总五篇
暑假社会实践心得体会 篇1
课题介绍:关于高中生寒假社会实践活动的报告
实践小组情况简介:
成员:
分组:
实践目的 :为了增强中学生自身的社会实践能力,也为了更能对未来就业形势有所了解。我们常借助于寒暑假来临之际去找一些假期工作,以此来充实、锻炼自我的社会生存能力,进而掌握社会发展的时代趋势。由于自己从事的大多是一些餐饮行业,所以也就渐渐的对这个以服务性为特色的行业有了深入的了解。伴随着现在国内物价飞速上涨等各种外部环境因素的影响,各大餐饮业也突如其来的受到了巨大的影响。正是基于此,本人也就更加的关注当前餐饮业未来的发展现状,并尽可能的深入其中,并在不断社会实践中得出了自己就餐饮业如何走出困境的出了自己的观点和认识。
实践对象:百胜蜂金庭门店
百胜蜂金庭门店是个以经营披萨为特色的联锁餐饮行业,虽算不上几星级酒店,但其饭店的规模在同类中也是相当不错的。而且深受顾客青睐,而往往是供不应求,经营也非常有特色,服务质量很好,注重以诚信来经营,下面我也就将结合上面的时间经历谈一谈我对当前餐饮行业的几点建议。
实践过程:就这样我们在百胜蜂金庭门店里干了整整一天,当我们踏出店门时,真可谓身心疲惫
实践结论:在我看来,餐饮行业如果想在同类行业中"卖出特色",实现餐饮业的繁荣发展就必须充分注意以下几个环节,并能够将各各环节有效的结合起来,也只有这样,餐饮业才能从真正意义上走出目前物价上涨等外部环境所带来的负面影响。
一:良好舒适的就餐环境
良好舒适的就餐环境也是餐饮业极其重要的因素,店面大小有时并不重要,但舒适、干净的环境会无形中影响到顾客的心情。当我们外出就餐的时候,我们且不论饭里的饭菜质量怎样?我们首先关注的是,这里的卫生是否达标,能否保证我们吃饭的安全。现代社会,随着人们生活水平的不断提高,人们对于吃饭的讲究也就越来越重视。所以,良好的就餐环境对餐饮行业来说极其重要。这一方面,百胜蜂金庭门店倒做的不错,店长在就餐环境方面则及其的重视,并身先士卒的维护周边的就餐环境。良好的就餐环境,再加上其西式风格的鲜明特色,更是吸引了众多来此就餐的顾客。
二:良好的饭菜质量
众所周知,各各从事餐饮行业的饭店都必须拥有本店自己的几道特色菜,以突出饭店的经营特色。在突出特色的同时也要保证其他饭菜的质量。我们也知道,每个人对饭菜都有自己独特的喜好,有些顾客甚至会对某些饭菜过敏。比如有些人对海鲜类的食品有过敏的现象。这些都是从事餐饮业所必须了解和特别关注的。特色菜可以说是饭店的招牌,而丰富其他菜种,并保证其他饭菜质量则是必不可少的辅助前提。在饭菜质量的保障方面,我感觉百胜蜂金庭门店做的很好。老板曾接受过相关管理的知识,所以对饭菜质量这第一关十分重视。正是由于老板对饭菜质量的格外重视,所以来此吃饭的'人特别多,用座无虚席来形容有时并不夸张。而且据我观察,该门店非常注重服务质量,如果有顾客反映菜有问题便立即更换,而且员工个个有礼貌,待人友好。
三:全方位的人性服务
良好的服务是服务型行业的重要特点。首先,人毕竟是有感情的,服务人员的服务也会间接影响顾客的心情。据我所知,目前从事饭店服务人员的大多是一些80后出生的孩子,由于他们并未经历过老一辈的艰难生活,所以他们对金钱的重视程度很薄弱。他们身上有时更带一种
叛逆,而他们的叛逆也就成了现代人员管理方面比较令人头疼的事。其次,从事餐饮行业的高层管理人员也应该实施人性化的管理方案。要时刻关心、理解从事服务的服务人员。只有这样,饭店内部才能真正意义上打成一片。人人都做好份内的工作,饭店曾能够实现全新的酒店特色。而这,也正是"和谐社会"所一直倡导的。
实践总结:在长期的工作实践中,我渐渐的对餐饮业的各个环节有了进一步的了解和认识。而以上则是我对餐饮行业的几点建议。餐饮业只有与时俱进才能够不断在社会飞速发展的高潮下迅速改变管理策略。而各个环节又不是孤立而存在的,我们只有充分的结合其各个环节的特色,我们才能合理有效的管理现代餐饮行业,从而实现餐饮行业的兴盛。
暑假社会实践心得体会 篇2
楼下的餐厅,因为我们经常去吃饭,所以比较熟悉,假期来了,我就问老板,我能不能来这里当服务员,体验下工作,也当我这个暑假的一次社会实践。虽然有很多其他的实践可以做,但我想,何不试试做下服务员呢?也是一种有趣的体验。
可是一个月下来,就不觉得很有趣了,虽然在实践过程中,大哥哥大姐姐都很帮助我,太劳累的事情不让我做,时间久了,也让我先休息下,他们可以忙得过来。但是我是一个做事认真的人,虽然只是实践,但我还是把它当成我人生的'第一份工作来认真做好。虽然辛苦,重复,也不是很有趣,但在期间我也收获了很多。
友谊上的收获,我不仅和餐厅的老板更熟悉了,也和这里的大哥哥大姐姐建立了友谊。他们在工作中教会了我很多,例如如何清理餐桌更快,如何在客人点菜的时候,使用一些小技巧推荐餐厅的菜,如何在客人犹豫不决的时候,告诉他如何点,还有他们以前工作的一些经历呀等等,我对社会的了解也更加深入了。同时在客人用餐过程中,有些客人也对我感到好奇,怎么这么小就出来工作,我告诉他们我是在社会实践,他们才恍然大悟。而几个经常来餐厅吃饭的客人也和我渐渐熟悉了起来,因为以前来吃饭,我也会看到他们,现在我是服务员,不再是陌生的客人,沟通的时间多了。我还和其中一位老伯伯成为了忘年交呢。
在实践中,我也对餐厅的运营情况有了更多的了解,以前吃饭的时候,不懂为什么服务员会推这道菜,也不懂,为什么那个菜一直不变,从来没有换过,或者这些新的菜式,明明厨房里已经做出来了,我们也试过味道挺好的,也没有推出来。虽然有些不解,但在实践中,也懂得了经营一家餐厅并不是那么简单的,做菜给客人吃就行了的,服务的行业有许多需要注意的东西。在书本之外,也是一种学习。
服务的工作很累,抹桌子,端菜,点菜,打扫卫生,后厨帮忙,还需要新菜推荐,给路过的行人送优惠宣传单等等。但我乐在其中,通过这次实践活动,我学到了很多,也懂得了很多,明白父母的工作也是不容易,辛苦赚来的钱,更加懂得珍惜。
暑假社会实践心得体会 篇3
社会实践,就是为我们能更好的步入真实社会而做贡献的。虽说大学就是个小社会,但是其毕竟有限,真正的体验社会生活,还得深入其中。此次农村社会实践,帮忙我们真实的了解了一些社会状况,意识到不同地域人们的真实生活。真是受益匪浅呀!
我们到的枫顺乡,是处在深山里,四面环山,交通很不方便。但是,我们体验到的生活令我们难忘!都说农村人,尤其靠山的很纯朴。这确实如此啊。对于他们,我们做社会调研的时候,绝大多数都是知无不言,言无不尽的。不时还问我们的生活怎样样,对我们也挺好奇的,虽然语言上有点问题,但是他们保证我们听懂,或是多重复几遍,或是带点动作,我们感到个性高兴,也很感动。在我们调研还有送孩子回家时,他们总是留我们在那吃饭,而且说了就去做,我们也只能极力推辞,而且得好些时间,因为我们吃饭都是一齐的,算是纪律吧。到最后,即使我们不吃饭离开,也会给我们拿点自家产的水果等。真的好感动!都是好客之人啊。
虽然那里交通不便,老乡们住的都比较分散,分散倒置的是无论是孩子们找同学玩,还是大家聚一下都是比较难的.。但是他们硬是过的很幸福,有声有色的的。孩子们自己找乐趣。没事了,到学校去玩,打乒乓球,篮球,那着自己的滑板到处转,个个滑的都个性棒。
我们在这的实践活动,大家也都个性的支持,尽最大可能满足我们的需要。我们住在学校,被褥床单被单等都是学校带给的,他们能做到这样我们已经很满足很高兴了。还能为我们打开两个教室的门,其中还有一个多媒体教室。还为我们带给了校长室专门供我们办公。体育器材也给了好些。这些在我们来之前就没敢设想,他们的准备工作,还有他们的行动使我们难忘!毕竟在山里,能带给这么多已经是很不容易了。在此感谢你们!
这次实践的劳动成果是我们大家的,也是整个山区人的。我们在此次实践中,大家都能够团结起来,用自己的实际行动证明了我们没有白来。
这次实践,我们同学彼此之间的友谊又增进了不少,大家好像一家人了一样。大家也能够互帮互助,干什么都没有任何怨言,唯恐安排工作时落下自己,搞得自己无事可做。大家表现的总是那么用心,即使再苦再累大家都能够坚持下来。
这次实践留给我太多太多完美的记忆,我将会永远铭记。用大家留给自己的精华来塑造自己的完美人生,来勾画自己的蓝图。可爱的孩子们,永远与你们同在,幸福的彼岸永远向你们招手。
暑假社会实践心得体会 篇4
在这个火热的七月,我们暂别象牙塔中舒适的生活,带着青年人特有的蓬勃朝气,走入社会,了解社会,深入社会。
暑期社会实践活动一直是我校大学生投身社会、体验生活、服务大众的真实契机。
在大学里学的不是知识,而是一种叫做自学的能力。这次实践后才能深刻体会这句话的含义。除了计算机操作外,课本上学的理论知识用到的很少很少。刚开始去的时候,还真有点不习惯。很多东西都不懂,幸好有叔叔、阿姨们的耐心帮助,让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。
第一次参加社会实践,我明白大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的`有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。近一个月的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西将让我终生受用。社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了我们青年学生的成材之路与肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现,为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。
暑假社会实践心得体会 篇5
在注重素质教育的今天,大学生假期社会实践作为促进大学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长成才的重要举措,作为培养和提高学生实践、创新和创业能力的重要途径,一直来深受学校的高度重视。社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。暑假期间社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会。同时,实践也是大学生学习知识、锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社会、回报社会的一种良好形式。多年来,社会实践活动已在我校蔚然成风。
大学是一个小社会,步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。
这个假期我没有选择自己所学的专业去实践,而是在一个亲戚开的柜台帮忙卖货,过的十分充实。在此次实践过程中我学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。也对自己一直十分想了解的电脑知识有了更进一步的深入。社会实践作为广大青年学生接触社会、了解国情、服务大众的重要形式,对于青年学生的成长、成才有着极为重要的作用。
这次假期实践我以“善用知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富假期生活”为宗旨,利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。我认为以下四点是在实践中缺少的.。
一、在社会上要善于与别人沟通。
经过一段时间的工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
二、在社会中要有自信。
自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。在多次的接触顾客中,我明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的,没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
三、在社会中要克服自己胆怯的心态。
开始放假的时候,知道要打假期工时,自己就害怕了。自己觉得困难挺多的,自己的社会经验缺乏,学历不足等种种原因使自己觉得很渺小,自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如哥哥所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”
四、工作中不断地丰富知识。
知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。
大学是一个教育我、培养我、磨练我的圣地,我为我能在此生活而倍感荣幸。社会是一个很好的锻炼基地,能将学校学的知识联系于社会。实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径。亲身实践,而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃。增强了认识问题,分析问题,解决问题的能力。为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。
【暑假社会实践心得体会】相关文章:
暑假的社会实践感想寒暑假社会实践心得体会08-18
(精选)暑假社会实践心得体会10-23
暑假社会实践心得体会11-12
暑假社会实践的心得体会09-03
暑假社会实践心得体会12-08
暑假社会实践心得体会[经典]07-24
暑假社会实践心得体会06-26
暑假社会实践心得体会(精选)07-07
[精选]暑假社会实践心得体会07-09
暑假社会实践的心得体会05-23